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平价零食连锁店赵一鸣零食在20个月内门店数量增长了2200%，令二级市场投资者感兴趣的是其高速增长的商业模式。

赵一鸣零食的成功离不开其“规模与供应链”共同驱动的飞轮效应。随着门店数量的增加，消费者数量也随之增加，从而降低采购价格，提供更具性价比的产品，吸引更多的消费者。而这种规模的扩大离不开优质加盟商的拓展，品牌需要做好单店模型验证、选址评估、门店网格规划、加盟商管理、门店管控等工作，最终形成稳定的加盟体系。

对于平价零食连锁店来说，如何让加盟商持续、稳定赚钱是最核心的能力，也是二级市场投资者关注的重点。

赵一鸣零食的成功在于让消费者满意，因此其商业模式也是以此为核心。门店面积更大、商品种类更多、每月汰换100+产品、本地化选品等都为消费者提供更好的购物体验。此外，赵一鸣零食还注重细节，如为家庭购物场景设置“父母休息板凳”，让消费者感受到贴心的服务。

对于平价零食连锁店，如何在竞争格局中占据有利地位也是二级市场投资者关注的焦点。

赵一鸣零食通过大门店、多SKU、本地化选品等门店模型的验证，获得了良好的业绩。此外，赵一鸣零食的加盟商二店率达65%，新开店成功率达95%，也证明了品牌的可持续发展性。在利他的底层价值主张支撑下，赵一鸣零食的商业飞轮才刚刚开始。